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Bolo de banana com pólen..

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Esta receita foi desenvolvida na Universidade de Taubaté, no interior paulista.

Recheio

  • 6 bananas nanicas
  • 1 colher de sopa de canela em pó
  • 50 gramas de uvas passas
  • 1/2 lata de leite condensado
  • 2 colheres de sopa de pólen apícola(onde acha isso rss vou procurar e depois conto a vcs)

Para untar

  • uma colher de manteiga

Para povilhar

  • 1 colher de sopa de acuçar
  • 1 colher de sopa de canela

Massa

  • 3 ovos
  • 1 xícara e meia de farinha de trigo
  • 1 xícara de óleo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 xícara de leite
  • 1/2 lata de leite condensado

Modo de Preparo

Recheio

amasse as bananas, acresente os demais ingredientes e reserve.

Massa

Bata todos os ingredientes no liquidificador.

Montagem

Unte a assadeira redonda, com 22 centímetros de diâmetro, e despeje metade da massa.

Espalhe metade do recheio,cubra com restante de massa e finalize com uma ultima camada de recheio.

Polvilhe a superfície com canela e açucar.Asse em forno médio por uma hora.Espere esfriar e sirva em seguida..

Texto retirado da revista saúde é vital 2010.

Bom eu vou fazer este bolo e digo o que achei vai ser uma nova parte do blog com esta parte de pratos naturais e etc que vou testar e toda semana pelo menos 1 x vou colocar uma receita diferente e testar…e vcs testem tbb!!!vai chamar testando!! o que vcs acham??

Namastê!

2 responses »

  1. Oi Lindinhaaa
    essa receita parece ó t i m a… acho q vou testar essa semana! Quer vir provar? Vou procurar esse tal de pólen rsrsrsrs
    Tá lindo o blog fofinha.
    Bjooooooooos
    Ly

    Responder
    • Que bom que gostou da receitaa teste aii simm vaii ser otimo saber se a receitaa funcionaa…Queroo experimentar sim deve ficar muitoo bomm este bolo.
      obrigada pelo elogioooo que bom que gostou do blogg…..vou ver se consigo fazer tbb….
      namastee!!!
      thaiyogaup

      Responder

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